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Entrevistas

Facundo Lara: “Cada cóctel, así como cada actitud frente a la vida, tiene una repercusión”

Facundo Lara: “Cada cóctel, así como cada actitud frente a la vida, tiene una repercusión”

Facundo Lara es un bartender uruguayo de Artigas – la ciudad más septentrional y distante de Montevideo, en la frontera con Brasil. Allí tiene su bar Mercado Den y una empresa de barras móviles con la que recorre la zona norte del país, Montevideo y Piriápolis. También da clases en Cocktail Paradise, la escuela de bartenders de Federico Leal en Montevideo. Inquieto y perseverante, movió cielo y tierra en las redes sociales para participar en Gran Bartender, el reality de Telefé donde lo vemos en estos días.

Por Lorena Marazzi
DRINKS BY MARAZZI
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Bares de Buenos Aires

La ruta del Vermú

La ruta del Vermú

De algunos bares nunca se fue, a los más nuevos llegó para quedarse. La costumbre de nuestros abuelos de beber vermú recobró fuerza en los últimos años y hoy es una de las bebidas favoritas entre los jóvenes. En esta nota, una ruta de bares porteños donde encontrar la mayor variedad de este noble aperitivo.

Por Lorena Marazzzi
DRINKS BY MARAZZI
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Bares de Buenos Aires

San Valentín: 4 bares para un festejo perfecto

San Valentín: 4 bares para un festejo perfecto

El 14 de febrero es la fecha para celebrar el amor en todas sus formas. En esta parte del mundo, tenemos la suerte de que sea verano, estación que nos impulsa más a salir y brindar con ricos tragos. Aquí una lista de bares con buena coctelería y atmósfera romántica para disfrutar este lunes de enamorados.

Por Lorena Marazzzi
DRINKS BY MARAZZI
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Recetas

La Caipi perfecta, como en Brasil

La Caipi perfecta, como en Brasil

La original es con cachaza, lima y azúcar pero es muy popular también la versión con maracuyá y las variantes donde cambia el destilado: con vodka pasa a ser una Caipiroska, con ron es Caipirissima y con sake Sakerinha. Orígenes y secretos de las caipis más exquisitas.

Por Lorena Marazzi
DRINKS BY MARAZZI
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Recetas

5 tips para preparar un Gin Tonic diferente

5 tips para preparar un Gin Tonic diferente

El Gin Tonic es uno de los tragos más elegidos por sus múltiples cualidades: es refrescante, aromático, apto para todo paladar y además, muy fácil de preparar en casa.

Por Lorena Marazzi
DRINKS BY MARAZZI
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